Mans a la massa!

La Iratxe ens va proposar realitzar un taller de cuina i, com no, ens vàrem  entusiasmar, ja que a classe ens agrada molt això d’experimentar amb els aliments, sobretot si és per a fer postres...

La recepta que ens va proposar fer, era un pastís de xocolata amb galetes que no necessitava ficar-se al forn per enllestir-lo i, els aliments i estris que havíem de  dur a classe eren:

            . 2 paquets de galetes.

            . ½ Pot de cacau gran.

            . Margarina.

            . Llet.

            . 1 Got.

            . Bosses de plàstic.

            . Maça.

            . Font per mesclar.

            . Guants de làtex.

            . Paper d’alumini.

            . Bandeja.

Una vegada que ens vàrem distribuir per la classe, la Iratxe va fer un petit recordatori dient que per la elaboració del pastís primerament ens havíem de rentar les mans y ficar uns guants!

 

Seguidament, teníem que ficar les galetes dins una bossa i aquesta bossa dins una altra bossa per poder-les picar amb la maça i, que no es trenqués tan fàcilment. Una vegada que les galetes estiguessin desfetes havíem d’avocar-les dins la font i barrejar-les amb 125 grams de margarina.

 

Després de fer aquesta mescla, ens va quedar com una massa de galetes a la que li vàrem afegir mig pot de cacau en pols i una vegada mesclat, afegirem mig got de llet per a que la massa de galetes quedés més tova i una mica menys compacta.

Posteriorment, quan ja teníem la nostra massa feta, vàrem començar a personalitzar els nostres pastissos, la meva companya Noelia i jo vàrem comprar uns lacasitos i uns m&m, així que una vegada feta la forma vàrem decorar-la quedant així:

 

Na Iratxe ens va dir que quan arribéssim a casa fiquéssim els nostres pastissos a la nevera, ja que per menjar-los només havien de refredar-se una mica.

 

Dit això, vull esmentar que va resultar un taller molt lúdic, el qual considero es podria realitzar a l’escola amb els infants. Aquest, podria servir per treballar el pensament lògic-matemàtic, per mitjà de les quantitats d’ingredients que s’han d’utilitzar per l’elaboració del pastís i, també es treballaria a la mateixa vegada el treball col·laboratiu i participatiu.